Depuis quelques temps, parfois, je participe au #MMJM, un mini-évènement sur Twitter initié par Guillaume Long : le Mercredi Midi Je Mange. C’est tout simple : le mercredi midi, on décrit – avec ou sans photo – ce que l’on mange, sans chichi. Ça n’a pas ce côté hipster qu’on peut imaginer, hein :)
Et dernièrement, j’ai dit :
#MMJM Un risotto pomme et thon, et une salade de chou et betterave. — AkaiKen (@AkaiKen) 23 janvier 2013
Cela a intrigué @Mabeobja, et je poste donc pour elle :3
La recette en elle-même est très simple : c’est, heu, un risotto avec une pomme coupée en petits dés qui va cuire avec le riz, et une demi-boîte de thon au naturel ajouté au dernier moment.